Lang Houdbaar Voedsel voor Noodsituaties en outdoor activiteiten
Noodrantsoen en water zijn zeer belangrijk om te kunnen overleven tijdens een noodsituatie maar ook handig wanneer u de natuur in gaat voor een aantal dagen. Tot drie dagen kan een mens zonder water, daarna wordt een gebrek aan vocht kritiek voor het lichaam omdat de eerste uitdrogingsverschijnselen beginnen te komen met mogelijk ernstige (nier)schade voor het lichaam.
Zonder voedsel kan de mens tot maximaal drie weken. Het gaat dan wel over uitzonderlijke situaties. Elke dag dat er niet word gegeten nemen nemen de krachten af. Om gezond en fit te blijven heeft het menselijk lichaam nu eenmaal brandstof en voedingstoffen nodig. In de basis is het daarom belangrijk om je goed voor te bereiden op een situatie waarbij je geen toegang hebt tot voedsel en/of schoon drinkwater.
Noodrantsoen kopen?
Je kunt er voor kiezen om extra voedsel bij de supermarkt in te slaan of om noodrantsoen te kopen. Het grote voordeel van noodrantsoen is dit voedsel op een speciale manier wordt geproduceerd en met gebruik van aangepaste verpakkingen extra lang houdbaar is. Sommige noodrantsoenen zijn wel tot 25 jaar houdbaar. Noodrantsoen lijkt duur in aanschaf maar is dat eigenlijk niet. Voedsel uit een blik uit de supermarkt moet binnen 2- 3 jaar worden opgegeten. Sommige blikken gaan na de THT nog wel 1-2 jaar mee en daarna kun je het weggooien. Dit betekent dus ook dat je deze blikken regelmatig moet vervangen. Koop je een blik noodrantsoen van 25 jaar houdbaar dan hoef je niet na te denken over de mogelijke vervanging binnen een aantal jaren. Wel zo handig en uiteindelijk goedkoper.
Welke soorten noodrantsoen zijn er?
Lang houdbaar voedsel is grotendeels onder te verdelen in voedingsrepen en gevriesdroogd voedsel. De voedingsrepen bestaan bestaan uit geperste blikken die zeer compact zijn die een hoge voedingswaarde hebben. De repen worden vervolgens in een speciale verpakking gedaan voor extra lange houdbaarheid.
Gevriesdroogde maaltijden bestaan uit volledig vers bereide maaltijden die vervolgens worden gevriesdroogd om alle vocht er uit te halen. Daarna worden deze maaltijden in speciale blikken verpakt zodat het voedsel extra lang houdbaar is. Het voordeel van deze methode is dat er geen extra conserveringsmiddelen hoeven te hoeven worden gebruikt. Om deze maaltijden te kunnen consumeren moet er wel water worden toegevoegd.
Tot slot zijn ook vele soorten drank verkrijgbaar die op dezelfde manier als voedsel worden gevriesdroogd. Denk daarbij aan Koffie, Thee, Melk, Cappuccino of bijvoorbeeld Chocolademelk.
NRG5, Seven Oceans en High Energy Noodrantsoen
Deze merken produceren allemaal voedingsrepen die lang houdbaar zijn. De verpakkingen van NRG5 en Seven Oceans hebben een inhoud van 500 gram. De High energy noodrantsoenen van Convar hebben een inhoud van 150 gram per verpakking. Gemiddeld staat 500 gram van deze voedingsrepen gelijk aan 2300 calorieën. Het voordeel van de High Energy repen van Convar is dat er meer soorten en smaken beschikbaar zijn.
Deze noodrantsoen worden overigens veelzijdig ingezet. Ze worden uitgedeeld in crisisgebieden, ingezet in de scheepvaart en gebruikt door militairen en avonturiers. Dit van de repen naast de hoge voedingswaarde makkelijk zijn mee te neme en zonder water kunnen worden opgegeten. Voedingsrepen zijn tot slot in vergelijking met gevriesdroogde maaltijden een goedkoop noodrantsoen.
Fuel your Preparation & Katadyn
Het merk Fuel Your Preparation komt uit Engeland. Deze gevriesdroogde maaltijden zijn qua smaak (Stefan, eigenaar) mijn favoriet. Het zijn uitgebalanceerde maaltijden die in blik tot wel 25 jaar houdbaar zijn. De blikken zijn bijzonder groot (groter dan de blikken babymelkpoeder) en makkelijk af te sluiten met het meegeleverde deksel. Eenmaal open moet de inhoud wel binnen een week worden geconsumeerd maar dit geldt eigenlijk voor praktisch alle noodrantsoenen op de markt. Tot slot gebruikt deze producent vrijwel geen e-nummers en conserveringsmiddelen, een absoluut pluspunt.
De maaltijden van Katadyn worden in Duitsland geproduceerd en zijn tot wel 15 jaar houdbaar. Deze blikken zijn iets kleiner als de blikken van Fuel your Preparation. Ook deze maaltijden worden vers bereid en direct gevriesdroogd.
Wil je zowel voedsel uit de Engelse als uit de Duitse keuken koop dan van beide merken van blikken.
Noodrantsoen pakket
U kunt uiteraard zelf een samenstelling van blikken maken maar u kunt daarnaast ook kiezen voor een compleet noodrantsoen pakket. Zo zijn er pakketten beschikbaar voor een maand, drie maanden of een jaar. Het voordeel van een pakket is dat daar extra korting op zit.